Strona główna Blog Poradniki Alkohole Przepisy Kurs barmański

Orzeźwiający drink z lodem, podany w upalny wieczór dostarcza wyrafinowanych doznań smakowych. Istnieje bardzo wiele kompozycji alkoholowych, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie. Do stworzenia większości drinków niezbędny jest syrop cukrowy, który można bardzo szybko zrobić samemu w domu. Poniżej podajemy prosty przepis.

Jak zrobić syrop cukrowy?

Składniki:

  • 1kg cukru
  • 0,75 l wody
  • opcjonalnie szczypta kwasku cytrynowego/ kwasu askorbinowego/ kilka kropel soku z cytryny (w celu dłuższego przechowywania).

Przygotowanie:

Do wody dodajemy cukier i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. Syrop studzimy, następnie przelewamy do butelki, zakręcamy i przechowujemy w lodówce.

Autor · drinki.pl

Adrian Chwaściński

Barman z ponad 10-letnim doświadczeniem, absolwent licznych kursów barmańskich, w tym z certyfikatem międzynarodowym. Pracował w koktajl barach i hotelach w całej Polsce — obecnie Kierownik Zakopane Lounge & Bar w pięciogwiazdkowym Bachleda Resort.

Twórca drinki.pl i autor kursu barmańskiego online.

Kurs barmański online

Chcesz więcej niż przepisy?
13 modułów, 130 pytań quizowych, dożywotni dostęp.

Sprawdź kurs →

Zapisz się do Newslettera

Otrzymaj 15% zniżki na Kurs Barmański Online